なんと！地元ケーブルテレビCNKさんも同行しての取材です！
というわけで・・・・・・・・
リアル金光メイカ登場です！写真はCNK池田アナ♪キレイです！マーーイコチャーン（笑）！！金光町の池田アナファンの先輩方、どうです、うらやましいでしょう（笑）
というわけで早速取材スタート。まずはCNK用（笑）に入店のカットを撮影します。
このたびは、「こけーけー金光」スタッフと、つちやの若旦那しょうちゃんが選ぶ、つちや食堂厳選おすすめメニューを４つ紹介します！
��つめ！
人気No１メニュー「チャンポン」です！
店の製麺機で作った自家製麺と、麺に絡むスープのこくとうまみ、上に乗る野菜炒め合がわさった絶品メニューです。なぜかまた食べたくなる味！私の知人友人で、つちや全メニューを制覇した「つちやー」達も最後には、このメニューに帰ってきます（笑）。
動画
��つめ！！
つちや名物、キラキラ光る「カツ丼」です。
このカツ丼、なんでも、先代主人が、京都での料理修行から帰って、カツ丼を作る際に、作り方を忘れて（笑）、玉子をいつ使ったらいいのか、わからなくなったらしいです。それで、生のままの黄身を最後にポンと置いて食べたら、「うまい！」ということで、このオリジナル名物カツ丼が誕生したそうです！。
うそみたいなホントの話、しかし、これがうまい！十数年前食べたとき、うますぎて、しびれました。 (*_*)ビリビリ～。
そして、最近この近辺のセレブ主婦達の間では、「キラキラカツ丼」として噂になっているみたいで、facebook上でもたびたび話題になってます。まぁ一度食べてみんさい！！
絶対動画！動画でどうぞ！
��つめ
焼きそばです！！！
「えっ？○○じゃないの？」という声も聞こえてきそうですが、このたびはあえてこれ！これもここでしか食べられないオリジナルメニューです！
やわらかい麺の焼きそばじゃないんです。麺を揚げているバリバリの堅焼きそばです。そこに野菜や肉が入った餡がかかっています。ビールのお供にぴったりです。この店のは、太めの揚げ麺と餡の辛み具合が良い！私、２０代の頃から、ここで飲むときは、これとビールばっかでした！
動画
最後４つめ
担々麺です！！！！
写真
でました！１年ほど前に、若旦那しょうちゃんが苦心して生み出した新メニューです。
自慢の自家製麺とほどよい辛さの挽肉とスープ！辛さはありますが、一般的な店の担々麺よりも、辛さはそんなに感じません。私はこのスープをつまみにビール飲みますね（笑）
この担々麺はCNKのカメラマンさんにお願いして、一般客の設定で動画撮ってみました（笑）。文谷さんありがとうございます！
まとめ動画をどうぞ（最後に担々麺の感想有り）
今日は４品紹介しましたが、まだまだあります絶品メニュー！焼き飯、焼き肉定食、豚のショウガ焼き、唐揚げ・・・・。次回の探訪もこうご期待！
皆様、お近くにお越しの際は、ゼヒ一度寄ってみてください！
つちや食堂
〒719-0111 岡山県浅口市金光町大谷３０２−９
TEL0865-42-2202
定休日：月２回程度（不定休）
営業時間：09:00～19:00（金光教大祭期間中は営業時間を変更）
席：５８席（１０名～２０名程度入れる個室有り）
駐車場：なし。近隣に金光教駐車場あり、駐車可能。
地図
0 件のコメント:
コメントを投稿